¿Viste Culinary Class Wars en Netflix y ahora quieres probar esa comida en Seúl? Puedes hacerlo, al menos en algunos de los restaurantes de los chefs. Cinco de ellos son fáciles de encontrar y aceptan reservas: Soigné (chef Jun Lee, 2 estrellas Michelin), YUN (Kim Do-yun), L'Amant Secret y Eatanic Garden (ambos dirigidos por Son Jong-won) y Haobin (Hou Deok-juk). Una sorpresa: el ganador de la temporada 2, Choi Kang-rok, no tiene ningún restaurante en este momento. A continuación encontrarás las direcciones, los horarios, los días de cierre y la forma más sencilla de reservar como visitante, todo verificado con las páginas de la Guía MICHELIN a noviembre de 2026.
El programa en un párrafo
Culinary Class Wars (흑백요리사 en coreano) es una competencia de cocina de Netflix. Chefs famosos, los "White Spoon", compiten contra cocineros menos conocidos, los "Black Spoon". La temporada 2 se estrenó el 16 de diciembre de 2025. Terminó en enero de 2026 con Choi Kang-rok como ganador y Lee Ha-sung ("Culinary Monster") en segundo lugar, según The Korea Times. Después de cada temporada, se vuelve muy difícil reservar en los restaurantes de los chefs. Por eso es importante planificar con tiempo.
Los restaurantes de un vistazo
| Restaurante | Chef del programa | Zona | Michelin | Cierra | Teléfono |
|---|---|---|---|---|---|
| Soigné | Jun Lee | Sinsa (Gangnam) | 2 estrellas | Domingo | +82 2-3477-9386 |
| YUN | Kim Do-yun | Gangnam (Seolleung-ro) | 1 estrella | Domingo, lunes | +82 2-336-3323 |
| L'Amant Secret | Son Jong-won | Zona de Myeongdong (Jung-gu) | Estrella | Domingo, lunes | +82 2-317-4003 |
| Eatanic Garden | Son Jong-won | Gangnam (Teheran-ro) | Estrella | Consulta el sitio del hotel | +82 2-727-7610 |
| Haobin | Hou Deok-juk | Jung-gu (cerca de Dongdaemun) | Incluido en la Guía | Consulta el sitio del hotel | +82 2-2270-3141 |
Los horarios y días de cierre provienen de la página de cada restaurante en la Guía MICHELIN (consultada el 3 de noviembre de 2026). Pueden cambiar, así que confírmalos al reservar.
Restaurante por restaurante
Soigné (chef Jun Lee)
- Dirección: #201, 2F, Sinsa Square, 652 Gangnam-daero, Gangnam-gu, Seoul
- Horario: de lunes a sábado, almuerzo de 12:00 a 15:00 y cena de 18:00 a 22:00. Cierra los domingos.
- Michelin: dos estrellas. Cocina contemporánea, nivel de precios ₩₩₩₩ (la categoría de precios más alta de la Guía).
- Reservas: directamente con el restaurante (+82 2-3477-9386).
- Por qué ir: es el restaurante mejor calificado de esta lista, y Jun Lee compitió como chef White Spoon en la temporada 2.
YUN (chef Kim Do-yun)
- Dirección: 805 Seolleung-ro, Gangnam-gu, Seoul
- Horario: de martes a sábado, de 12:00 a 22:00. Cierra los domingos y lunes.
- Michelin: una estrella. Cocina coreana, nivel de precios ₩₩₩.
- Reservas: directamente con el restaurante (+82 2-336-3323).
- Por qué ir: comida coreana de un chef propietario con estrella Michelin, en una categoría de precios más baja que la de los demás restaurantes de esta lista.
L'Amant Secret (chef Son Jong-won)
- Dirección: 26F, L'Escape Hotel, 67 Toegye-ro, Jung-gu, Seoul
- Horario: de martes a sábado, de 12:00 a 15:00 y de 18:00 a 22:00. Cierra los domingos y lunes.
- Michelin: con estrella. Cocina contemporánea; el chef la describe como comida occidental hecha con ingredientes coreanos de temporada.
- Reservas: directamente (+82 2-317-4003) o a través del sitio web del hotel.
- Por qué ir: Son Jong-won se convirtió en uno de los chefs de los que más se habló en la temporada 2. Este es el más céntrico de sus dos restaurantes, a un paseo corto desde Myeongdong.
Eatanic Garden (chef Son Jong-won)
- Dirección: 36F, Josun Palace Hotel, 231 Teheran-ro, Gangnam-gu, Seoul
- Michelin: con estrella. Cocina coreana contemporánea, nivel de precios ₩₩₩₩.
- Reservas: directamente (+82 2-727-7610) o en el sitio web de restaurantes de Josun Hotels.
- Por qué ir: es el restaurante coreano de Son Jong-won, en el piso 36, con vista a Gangnam. Consulta los días de cierre en el sitio del hotel, ya que no aparecen en la página de la Guía.
Haobin (chef Hou Deok-juk)
- Dirección: 2F, Ambassador Seoul Pullman Hotel, 287 Dongho-ro, Jung-gu, Seoul
- Michelin: incluido en la Guía MICHELIN. Cocina china, nivel de precios ₩₩₩₩.
- Reservas: directamente (+82 2-2270-3141) o a través del sitio web del hotel (ambatel.com).
- Por qué ir: Hou Deok-juk es el chef ejecutivo del restaurante y uno de los chefs de la temporada 2 que destacó The Korea Times.
¿Dónde puedo probar la comida del ganador?
Por ahora, en ningún lugar. El ganador de la temporada 2, Choi Kang-rok, tenía un pequeño restaurante llamado Neo en Songpa-gu, Seúl, pero lo cerró a finales de 2024 para concentrarse en el programa, según el diario económico coreano Hankyung. Después de ganar, dijo en entrevistas que no tenía planes de abrir un nuevo restaurante pronto. Si eso cambia, será una gran noticia en Corea, así que busca su nombre antes de tu viaje.
Cómo reservar como visitante
- Elige dos o tres restaurantes y algunas fechas posibles. Evita los domingos y lunes, cuando varios de ellos están cerrados.
- Intenta primero por el canal del propio restaurante. Todos los restaurantes de esta lista indican en su página de la Guía MICHELIN que gestionan sus propias reservas. Los restaurantes de hotel (L'Amant Secret, Eatanic Garden, Haobin) también aceptan reservas en el sitio web del hotel.
- Usa Catch Table (versión en inglés) para buscar, reservar y unirte a listas de espera. La aplicación de reservas de restaurantes más grande de Corea lanzó una versión en inglés para visitantes, según Korea JoongAng Daily. No todos los restaurantes aparecen, y algunas páginas están solo en coreano.
- Cuenta con un depósito o un cargo por no presentarte en los restaurantes de alta cocina. Lee las condiciones de cancelación antes de pagar.
- Reserva con anticipación. Las reservas con estos chefs se agotaron rápido después del programa. Empieza a buscar en cuanto tengas tu vuelo confirmado.
Consejo para llamar: si llamas desde el extranjero, el formato del número es +82 2-XXXX-XXXX. La mayoría del personal de estos hoteles y restaurantes de alta cocina puede atender una reserva en inglés, pero lo mejor es un mensaje breve y claro: fecha, hora, número de personas, almuerzo o cena y cualquier alergia.
Errores comunes
- Ir un lunes. Tres de los cinco restaurantes de esta lista cierran los lunes o los domingos.
- Llegar sin reserva. Los restaurantes de alta cocina de Seúl funcionan casi por completo con reserva.
- Reservar en sitios de reventa no oficiales. Usa solo el restaurante, el hotel o Catch Table.
- Planificar en torno a un solo chef. Las fechas más populares se agotan. Ten lista una segunda opción, por ejemplo YUN si Soigné está lleno.
- Dar por hecho que todos los chefs tienen restaurante. Algunos chefs, entre ellos el ganador de la temporada 2, no tienen uno en este momento.
Combínalo con el resto de tu viaje
L'Amant Secret está cerca de Myeongdong, así que puedes combinar la cena con un día de compras. Consulta nuestra guía de Olive Young en Seúl. Soigné, YUN y Eatanic Garden están todos en Gangnam. Si además quieres visitar lugares de filmación de Netflix, nuestra guía de locaciones de El juego del calamar y nuestra guía de Seúl de K-Pop Demon Hunters cubren más partes de la ciudad. Para moverte, usa nuestra guía de Naver Map vs. Google Maps.
Preguntas frecuentes
¿Necesito hablar coreano para reservar?
No. Los restaurantes de hotel y los restaurantes con estrellas Michelin de Seúl están acostumbrados a recibir clientes extranjeros, y Catch Table tiene una versión en inglés. Ten listos tus datos (fecha, hora, número de personas) y revisa con cuidado el mensaje de confirmación.
¿Cuánto cuesta una cena?
Los cinco restaurantes están en las categorías de precios más altas de la Guía MICHELIN (₩₩₩ a ₩₩₩₩). Los menús y precios actuales aparecen en la página de reservas de cada restaurante. Consúltalos antes de reservar, porque los precios de los menús de degustación cambian según la temporada.
¿La comida es la misma que en el programa?
No. Los platos del programa se prepararon para la competencia. Los restaurantes sirven sus propios menús, que cambian con las estaciones.
¿Cuál debería elegir si solo puedo reservar uno?
Para la calificación más alta, elige Soigné (2 estrellas). Para comida coreana, elige YUN o Eatanic Garden. Para una ubicación céntrica cerca de Myeongdong, elige L'Amant Secret.
Unas palabras finales
Puedes comer en los restaurantes de cinco chefs de Culinary Class Wars en Seúl, pero tienes que planificarlo: reserva directamente o con la aplicación Catch Table en inglés, evita los domingos y lunes, y empieza lo antes posible. Y si venías por la comida del ganador de la temporada 2, por ahora no hay ningún lugar donde probarla.